실생활에서 디지털 당류 측정기의 중요한 역할
Digital Brix Meter는 당 함유 용액 및 기타 비당 용액의 농도 또는 굴절률을 신속하게 측정하는 데 사용됩니다. 설탕, 식품, 음료 및 기타 산업 분야와 농업 생산 및 과학 연구에 널리 사용됩니다. 간장, 케첩 등 각종 소스(조미료) 제품의 농도 측정에 적합하며, 잼, 당류 액당 등 당도가 높은 제품의 당도 측정에 적합합니다. 품질 관리, 배송 전 검사 등; 과일의 파종에서 판매까지의 과정에 적합하며, 정확한 수확 시기를 결정하고 당도를 등급화하고 분류하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 섬유 산업에서 사이징의 농도 결정도 널리 사용됩니다.
글루코미터의 설계 원리: 빛이 하나의 매질에서 다른 매질로 들어갈 때 굴절이 발생하고 입사각의 사인 비율은 일정하며 이 비율을 굴절률이라고 합니다. 과일 및 야채 주스의 용해성 고형분 함량은 특정 조건(동일한 온도 및 압력)에서 굴절률에 비례합니다. 일반적으로 사용되는 기기는 설탕 거울 및 휴대용 혈당계라고도 하는 휴대용 굴절계입니다. 과채류의 가용성 고형분(당도)을 측정함으로써 과채류의 품질을 알 수 있고, 과일의 성숙도를 대략적으로 추정할 수 있다. 휴대용 설탕 측정기는 일반적으로 원통형입니다. 뒷면의 개폐 가능한 홈에 측정할 당액을 넣고 골고루 닦은 후 뚜껑을 닫은 후 당도계를 빛으로 향하게 하면 전면의 구멍에서 읽을 수 있습니다.
