유제품 테스트에 PH 측정기 적용
유제품 측정 후 산도 측정기 청소 방법, 일반 단백질과 고단백을 청소하는 방법입니다. 다양한 매체를 측정하거나 다양한 환경에서 작업할 때 전극 오염도가 다르기 때문에 세척 방법을 자세히 분석합니다. pH 측정기의 세척 방법에는 여러 가지 유형이 있습니다. 이러한 물질을 측정할 때는 일반적으로 유리 pH 전극을 사용하므로 공정 시 주의하시기 바랍니다. 전극에 남은 침전물 청소:
1. 일반 유제품 단백질 측정 시:
1펩신염산용액(HCl농도0.1mol/L)에 15분간 담그거나, 10차아염소산나트륨용액에 5분간 담가둔다. 그런 다음 순수한 물로 세척한 다음 3.3mol/L KCL 전극 담금액에 12시간 동안 담가서 전극 전위의 균형을 유지해야 합니다. 이런 방식으로 원래 활동을 복원할 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 전극 교체 여부에 따라 다릅니다.
2. 고단백 및 고지방 유제품을 측정하는 경우:
전극을 주방세제에 1시간 동안 담가두십시오. 전극을 꺼내어 헹군 후 펩신 용액에 4시간 동안 담가둡니다. 펩신 용액 제조 방법: 5% 펩신 0.5MOL/L 염산 용액을 1:1로 혼합합니다. * 마지막으로 전극을 꺼내어 증류수로 세척한 후 3mol/L(정확히는 3.3mol) KCL 용액에 담가서 사용합니다. 또한 전극은 건조를 방지하기 위해 3MOL/LKCL 용액으로 채워야 합니다.
유제품은 고단백, 고지방이라는 특성을 가지고 있어 전극유리구의 모세혈관이 막히기 쉽습니다. 정상적으로 사용하는 전극은 약 3개월 후에 반응이 느리고 측정값이 불안정해집니다. 사용 비용을 절감하려면 자원을 합리적으로 배분해야 합니다.
산도 측정기는 낙농 산업에서 널리 사용되기 때문입니다. 특히 반제품, 완제품 검출에 있어 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 종류의 pH 값은 테스트된 물질의 품질을 반영합니다. 생산 참조를 위해 정확한 pH 값을 적시에 측정할 수 없는 경우 생산에 헤아릴 수 없는 영향을 미치게 됩니다.
