과일의 단맛을 측정할 수 있는 휴대용 설탕 측정기

과일의 단맛을 측정할 수 있는 휴대용 설탕 측정기

과일의 단맛을 측정할 수 있는 휴대용 설탕 측정기
휴대용 설탕 측정기는 내구성이 좋고 긁히기 쉽지 않은 고성능 내구성 광학 유리로 만든 프리즘을 채택합니다. 인문 공학 설계, 버튼을 눌러 한 손으로 측정할 수 있으며 맑은 물을 0으로 재설정할 수 있습니다. 혁신적으로 설계된 금속 샘플 탱크는 프리즘과 일치하는 샘플 온도를 신속하게 유지할 수 있어 샘플링이 간단하고 기기 누출 및 오염이 쉽지 않습니다. LCD 대형 스크린 디지털 디스플레이, 자동 온도 보상, 배터리 작동, 가볍고 휴대가 편리합니다. 유지 관리가 쉽고 IP65 표준을 충족하며 흐르는 물로 직접 헹굴 수 있습니다.

휴대용 설탕 측정기의 설계 원리:
빛이 한 매질에서 다른 매질로 들어갈 때 굴절이 일어나며, 입사각 사인의 비율이 일정합니다. 이를 굴절률이라고 합니다. 과일 및 야채 주스의 가용성 고형분 함량은 특정 조건(동일한 온도 및 압력)에서 굴절률에 정비례합니다. 따라서 과일, 야채 주스의 굴절률을 측정하면 주스의 농도(당도)를 알 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 장비는 설탕 거울 또는 휴대용 설탕 측정기로 알려진 휴대용 굴절계입니다. 과일 및 채소의 수용성 고형분(당도)을 측정함으로써 과일 및 채소의 품질을 이해할 수 있으며, 과일의 성숙도를 대략적으로 추정할 수 있습니다. 휴대용 설탕 측정기는 일반적으로 원통형 모양입니다. 계량할 설탕용액을 뒤쪽의 열린 구멍에 넣고 고르게 펴준 후 뚜껑을 닫고 설탕계를 빛을 향하게 합니다. 앞쪽에 있는 구멍을 통해 보면 읽을 수 있습니다.

"설탕"에 관해서는 많은 사람들이 맛으로 판단합니다. 단맛이 난다면 설탕이 들어있다는 뜻이고, 단맛이 없으면 설탕이 들어있지 않다는 뜻이다. 사실 이건 신빙성이 없습니다. "설탕"이란 우리가 단맛을 느낄 수 있는 포도당, 과당뿐만 아니라 단맛을 느낄 수 없는 전분, 탄수화물도 포함합니다. 따라서 음식의 맛에 따라 식품에 설탕이 포함되어 있는지 여부를 판단하는 것은 불가능합니다. 과일에는 포도당, 과당, 자당, 전분이라는 네 가지 주요 유형의 설탕이 있습니다. 그 중 과당은 단맛이 나는데(자당의 단맛의 1.7배에 해당), 그 다음이 자당, 그 다음이 포도당(자당의 0.7배에 해당)이며, 전분은 단맛이 없습니다. 대부분의 과일은 단맛이 있어서 당도가 높은 것 같아요. 살을 빼고 싶은 많은 친구들이 갈등을 겪기 시작합니다. 달콤하고 맛있는 과일을 먹고 싶지만 너무 단 과일은 당도가 너무 높아 체중이 증가하고 건강에도 좋지 않을까 걱정됩니다. 살을 빼고 신선한 과일을 먹고 싶은 친구들은 휴대용 설탕 측정기를 사용하여 좋아하는 과일을 선택할 수 있습니다. 과일이 달콤할수록 설탕 함량이 높아집니다. 더 이상 맛에 속지 마세요!