실생활에서 디지털 혈당측정기의 중요한 역할
디지털 설탕 측정기는 설탕 함유 용액 및 기타 비당 용액의 농도 또는 굴절률을 신속하게 측정하는 데 사용됩니다. 설탕 생산, 식품, 음료뿐만 아니라 농업 생산 및 과학 연구와 같은 산업 분야에서 널리 사용됩니다. 간장, 토마토 소스 등 각종 소스(조미료) 제품의 농도 측정에 적합합니다. 잼, 시럽 등과 같이 당 함량이 높은 제품의 당 함량을 측정하는 데 적합합니다. 과일 주스, 시원한 음료 및 탄산 음료의 생산 라인, 품질 관리 및 선적 전 검사에 적합합니다. 과일의 재배 및 판매 과정에 적합하며, 정확한 수확 시기를 판단하고 당도를 분류하는 데 사용할 수 있습니다. 또한, 섬유산업의 펄프 농도 측정도 널리 적용되어 왔습니다.
설탕계의 설계 원리: 빛이 한 매질에서 다른 매질로 들어갈 때 굴절이 발생하고 입사각 사인의 비율이 일정하며 이를 굴절률이라고 합니다. 과일 및 야채 주스의 가용성 고형분 함량은 특정 조건(동일한 온도 및 압력)에서 굴절률에 정비례합니다. 따라서 과일, 야채 주스의 굴절률을 측정하면 주스의 농도(당도)를 알 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 장비는 설탕 거울 또는 휴대용 설탕 측정기로 알려진 휴대용 굴절계입니다. 과일 및 채소의 수용성 고형분(당도)을 측정함으로써 과일 및 채소의 품질을 이해할 수 있으며, 과일의 성숙도를 대략적으로 추정할 수 있습니다. 휴대용 설탕 측정기는 일반적으로 원통형 모양입니다. 측정할 설탕 용액을 뒤쪽의 열린 구멍에 넣고 고르게 펴준 후 뚜껑을 닫고 설탕계를 빛 쪽으로 향하게 합니다. 앞에 있는 구멍을 통해 값을 읽어보세요.
